福利保障
公積金
社保
工作餐
年終獎(jiǎng)
帶薪年假
公費(fèi)培訓(xùn)
標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)
節(jié)日福利
免費(fèi)住宿
職位晉升
管理規(guī)范
人性化管理
職位描述
【崗位職責(zé)】
1.負(fù)責(zé)迎送進(jìn)餐廳的客人，注意程序，見客人主動(dòng)迎上前并幫客人提拿包裹放于合理位置，處理完畢，目送客人。
2.了解當(dāng)日主要客情，并根據(jù)本餐廳當(dāng)日客情及餐桌安排情況，接受當(dāng)餐客人的訂臺(tái)，并把有關(guān)信息傳到上級(jí)處。
3.熱情友好禮貌地歡迎問候客人，根據(jù)不同客人合理安排餐位，并為客人提供菜單。
4.熟記�？秃蚔IP客人的姓名、習(xí)慣、愛好。
5.征詢及收集客人的意見，及時(shí)向上級(jí)反映。
6.負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)每餐客人就餐人數(shù)，相關(guān)信息、銷售額并向餐廳領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
7.負(fù)責(zé)接聽餐廳電話。
8.及時(shí)通知領(lǐng)班、服務(wù)員客人就座的情況。
9.做好每日衛(wèi)生工作及每班交接工作。
10.禮貌送客人，并講“謝謝，歡迎下次光臨！”
11.完成上級(jí)交給的其他工作。
【崗位要求】
1.具有管理基礎(chǔ)理論知識(shí)。
2.熟悉菜式、酒水、煙草、各地方的風(fēng)土人情、食品衛(wèi)生、餐飲忌諱等知識(shí)。
3.熟記各項(xiàng)操作規(guī)程并遵照?qǐng)?zhí)行，熟練操作餐廳的各項(xiàng)設(shè)備。
4.精通的散餐、套餐、宴會(huì)操作技能。
5.懂英語基礎(chǔ)酒店用語，能用英語與客人進(jìn)行溝通。
6.懂得顧客心理學(xué)。
其他要求
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：余小姐 [聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在湛江人才網(wǎng)上看到的]
聯(lián)系電話：18******70[查看]
聯(lián)系地址：廣東省湛江市赤坎區(qū)湛江白天鵝酒店4樓行政綜合部
溫馨提示：
1.本信息由會(huì)員自行發(fā)布，真實(shí)性由發(fā)布人負(fù)責(zé)，若發(fā)現(xiàn)信息不實(shí)，請(qǐng)您向本站檢舉，我們將立即核實(shí)并處理。
2.電話聯(lián)系時(shí)請(qǐng)告知企業(yè)，您是在湛江人才網(wǎng)看到的招聘，效果會(huì)更好，避免企業(yè)覺得很唐突。
相似職位
企業(yè)簡介
湛江白天鵝酒店由湛江市城市發(fā)展集團(tuán)有限公司投資建造，是湛江首家“白天鵝”冠名酒店，按豪華五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，并匠心獨(dú)具營造“碧海長天，客如潮來”的城市郵輪形象，委托廣州白天鵝酒店管理有限公司全權(quán)管理。
酒店位于湛江市赤坎區(qū)的政務(wù)、商務(wù)和旅游核心區(qū)，坐擁金沙灣觀海長廊的美景，地理位置優(yōu)越，交通便利。酒店總建筑面積超過4萬平方米，有250間現(xiàn)代創(chuàng)意感的豪華客房，設(shè)計(jì)風(fēng)格獨(dú)特的餐廳薈萃本土人文和海港美食精華，擁有1200平方米的無柱國際宴會(huì)大廳，并配置有愜意的空中酒廊、無邊泳池和健身設(shè)備齊全的康體中心，致力營造成粵西高端商務(wù)服務(wù)豪華品牌酒店。
企業(yè)位置
